Spelzen

Spelzen aus verschiedenen Getreidearten können durch ihre besonderen Eigenschaften hervorragend als individuell formbare Verpackungsmaterialien eingesetzt werden. Hier macht man sich zu nutze, dass Spelzen zuvor das Korn des Getreides stabil und sicher verpackt haben.

Die Firma Proservation GmbH aus Stuttgart macht genau dies und stellt individualisierbare Verpackungslösungen für jegliche Formansprüche her.

Die Firma Grown bio stellt mit ihren Mushroom Packaging individuelle Verpackungslösungen her. In diesem Fall wächst die Verpackung in die Form hinein. Landwirtschaftliche Reststoffe (Chitin, Proteine und Spelzen) bilden das Substrat auf dem das Myzel dann wachsen kann. Das Myzel bildet die Wurzelstruktur von Pilzen. Als lebender Organismus hat es eigentlich die Aufgabe organisches Material zu zersetzen. Es nährt sich von dem Substrat aus landwirtschaftlichen Reststoffen und wächst auf diese Art und Weise. Die gewünschte Form erhält man, indem man das Myzelium einfach in die Form hineinwachsen lässt und anschließend den Myzel Verbundkern mittels Wärme trocknet.